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水のコラム

キッチンが臭い!臭いの原因と対処法を紹介します

2021年05月06日 キッチンのトラブル


気になるキッチンの臭いって?原因と対処法を紹介

キッチンが臭いと常に気になっている方はいませんか。本来なら、キッチンはお料理の香りなど、いい匂いで満たされていてほしいですよね。また、料理をしていないときは臭いが気にならない衛生的な状態であってほしいものです。

嫌な臭いがするということは、清潔に保ちたいはずのキッチンに何らかの汚れが潜んでいることを意味します。なぜなら、悪臭は汚れと細菌などが結びついて発生するためです。キッチンの臭いのもとになる汚れには、どのような原因が考えられるでしょうか。

キッチンの臭いのもと

キッチンの臭いのよくある原因は、生ごみの放置です。料理をする際など、三角コーナーや排水溝などにとりあえず食材カスを捨てるのは仕方のないことですが、その生ごみを何日も放置していませんか。料理を終える度に密閉してゴミ箱に捨てるか、少なくとも1日の終わりには処分しましょう。また、こまめに捨てていても、細かな食材カスが詰まった三角コーナーや排水溝をはじめ、シンクの掃除をしていないと付着した雑菌が繁殖する原因となります。

また、油を排水溝に捨ててしまっていませんか。揚げ油など、大量の油はさすがに捨てていなくても、ドレッシングやマヨネーズなどの残りや油脂が含まれているスープ、カレーなどの食べ残し、肉や魚を調理したあとの茹で汁や煮汁などを何気なく捨てている場合も気をつけなくてはなりません。

食品カスには意外なほど油脂類が含まれています。油脂類が排水溝周りにこびりついたり、排水管へと入っていくと流れが悪くなって詰まったり、下水がよどんでしまいます。よどんで汚れと雑菌の塊であるヘドロなどがこびりつくと、そこから悪臭が発生して、下水管や排水管から臭いが上がってきてしまうのです。

アパートやマンションの気になる排水管事情

アパートやマンションにお住まいの場合、ご自身がこまめにキッチンのお手入れをしていても、臭いが気になるケースがあります。なぜかといえば、各部屋からの排水管が合流して下水管へとつながっているからです。自分はしっかり掃除しているのに、悪臭の原因が不明の場合は、共通の設備を使っていることが影響している可能性も大です。

ほかの住人が流した油汚れなどの入り込みや、アパートやマンションの管理が適切でなく、高圧洗浄などの排水管のメンテナンスが行われていないと、共通する下水と排水管を通じて臭いが上がってくるおそれがあります。

学生向けのアパートや一人暮らしが中心のワンルームマンションなどの場合、掃除をする習慣がない、掃除の仕方がわからないなどで汚れが堆積しがちです。ご自身のキッチンが臭くなるだけでなく、他の住人の影響でいっそう臭くなることもあります。

臭いの消し方

気になる臭いの消し方は、悪臭の原因や臭いが発生している場所によっても異なります。三角コーナーや排水溝、シンクの汚れが原因なら、シンク用洗剤や住まいの洗剤をはじめ、殺菌・除菌作用もある塩素系のハイターなど、市販の洗剤を利用しましょう。

ステンレスなど素材によって使える成分に制約もあるので、使用条件や使用法を守って適切な洗剤をチョイスしましょう。三角コーナーや排水溝のバスケットなどは目に食材カスが詰まりやすいので、使い古した歯ブラシなどでていねいにゴミをかき出します。

また、排水管から臭いが上がってくる場合は、パイプユニッシュを投入して、油汚れや臭いの分解洗浄を実施しましょう。パイプユニッシュは汚れによる詰まりの予防と悪臭の予防にもつながるので、週に1度くらいのペースで定期的に排水管洗浄と消臭を行うことが大切です。

改善できない場合は業者に依頼を

市販の洗剤やパイプユニッシュなどを使っても消臭ができない場合には、水道業者に相談するのも1つの方法です。臭いくらいで来てくれるのか、悪臭の修理なんてできるのかと疑問に思われるかもしれません。ですが、一般のご家庭では難しい高圧洗浄で油汚れなどがこびりついた排水管をスッキリさせたり、除菌・抗菌成分の強いプロ仕様のクリーナーで排水溝やシンク周りを掃除したりすることもできます。

また、下水管からの臭いが上がってくる場合、臭いを予防する役割を果たすはずの排水トラップに何らかの異常が生じているケースもあります。プロの目で確認してもらい、問題があれば、排水トラップの交換などをしてもらいましょう。排水トラップが正常に機能するようになると、気になっていた悪臭が下から上がってこなくなり、シンクで洗い物をしていても嫌な臭いに悩まされることがなくなります。

キッチンの臭いでお困りなら

みやざき水道職人は、宮崎市・日南市・都城市・延岡市など、宮崎県全般で水回りのトラブルを解決している水回りのプロです。気になる臭いの原因を突き止め、適切な方法で対処します。キッチンの臭いをはじめ、トイレや浴室、洗面所での水漏れや詰まりなど、水回りのトラブルでお困りの際には、ぜひお気軽にみやざき水道職人にお問い合わせください。

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